ملوخية باللحم الضاني مع صينيةلحم ضاني مقدمة من الشيف هبة راشد،
كتبت غادة المصري
المزيد من المشاركات
مده التحضير ¼ ساعه
مده الطهي ساعه و½
الطريقه
يتم سلق كيلو و½ من اللحم الضاني ونضعها في صينيه بعدما تسلق ونضيف اليها بصل مقطع شرائح وطماطم مقطعه مكعبات وفلفل الوان و½ كوب مرقه ونضعها في الفرن تحت الشوايه ٧ دقائق ويقدم ساخن والف هنا
الملوخيه
يتم خرط الملوخيةنضع عليها ٢ كوب مرقه ضاني ونضع في طاسه ثوم مفروم وكزبره ناشفه ومكعب زبده حتي يصفر اللون ونضعها علي الملوخيه والف هنا
