ملوخيه بالجمبري

اسم الوصفه طريقة الملوخية بالجمبري

مقدم من Batot Ahmed

مدة التحضير 20دقيقه

مدة الطهي 20دقيقه

هاتى كيس ملوخيه مقدار نص كيلو

ونصف كيلو جمبرى مقشر ومغسول كويس
افرمى فصين ثوم وشوحيهم في قطعة زبدة ومكعب مرقة وانزلى عليهم بالجمبري وتبلى ملح وفلفل اسود وانزلى عليهم ملعقتين عصير طماطم وشوحى وبعد كدة حطى مقدار المية على اقد كيس الملوخية بس تغلى الشوربة بالجمبرى وطى النار وانزلى بكيس الملوخية ومتسبهاش تغلى بس اخلطيها وهاتى ثوم مفروم مع زبدة وحمرية وحطى علية ملعقة كسبرة يابسة بس يتحمر الثوم مع الكسبرة طشيها ع الملوخية بتبقى روووعة
وريحتها تجنن