مندى فراخ مع صلصة الدقوس مقدم من المتنيزه الشيف سناء إمام
احلى مندى فراخ مع صلصه الدقووووس
مقدمه لكم سناء امام
مده التحضير ٢٠دقيقه
مدة الطهى ٤٠دقيقه
المقادير
رز بسمتى ،،،فراخ زى ماتحبى الكميه ،زعفران ،،بابريكا ،،فلفل اسود ،،،ملح ،،حبهان ،،
الطريقه
حضرت الرز بمعلقه سمن فى حله خارجيه ونزلت عليه بالزعفران والتوابل. ومقدار الشوربه والمياه وكنت متبله الفراخ بنفس التوابل. ونزلت بيها فى صنييه. وغطيطها بورق فويل ودخلتها الفرن وعند النضج كشفت الوجه وشغلت الشوايه. احمرت قدمتها بالشكل ده وولعت فحمايه وحطيطها فى نقطه زيت بورقه فويل. وغطيط عليها أخدت الطعم بس. وبألف هنا وشفا
