مهلبية فرن بالسحلب مقدمة من الشيف، جيجي فاروق

0

كتبت غاده المصري

وقت التحضير ½ ساعة

المقادير
4كوب حليب بلدى
4 ملعقة كبيرة سحلب
ظرف ڤانيليا
4 ملعقة كبيرة سكر

لوجه الطواجن
قشدة بلدى

الطريقة
تذاب جميع المكونات على البارد و تخفق بالمضرب اليدوى ثم توضع على النار مع الإستمرار فى التقليب حتى يغلظ القوام ثم تسكب فى الطواجن مع إضافة القشدة على الوجه ثم توضع بالفرن أسفل الشواية حتى يحمر الوجه و يخرج من الفرن و يترك ليبرد ثم يوضع بالثلاجة لحين التقديم
بالف هنا

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.