مهلبية قمر الدين مقدمه من الشيف المبدعه ام نضال مغربى

مهلبية قمر الدين
مقدمه من ام نضال مغربي
وقت التحضير 15دقيقه
وقت الطهي 20دقيقه

المقادير
2كيلو حليب وكاسه ونص
سكر حسب الرغبه
7ملاعق نشا
لفة قمر الدين مقدار كيلو

الطريقه
بدوب النشا والحليب بارد والسكر فوقهم وماء الورد ملعقتين كبار بس وبس يغلى ويجمد بحطهم في صحون اول طبقه بس تبرد بعمل طبقه قمر الدين..
قمر الدين بنقعه قبل بليله بمي سخنه وع الخلاط بطحنه وبصفيه ونفس طريقه المهلبيه بس بدون ماء الورد وصحتين وعافيه