أسم الوصفه مهلبية قمر الدين
مقدمة من مطبخ الشيف منى رجب
وقت التحضير 10 دقائق
وقت الطهي 5 دقائق
المكونات
نصف لفة قمر الدين
2 كوب ماء
3 ملاعق كبيرة نشا
ربع كوب سكر او حسب تحليتك
ملعقة ماء ورد
جوز هند وزبيب
المزيد من المشاركات
الطريقة
ننقع قمر الدين حتي يذوب ثم نضعه ع النار يغلي ندوب النشا ف ماء على البارد نضيفه وكل المكونات مع التقليب المستمر حتي يغلظ قوامه ثم نضعه فى اطباق ونزينه وبالهنا
رئيس قسم المطبخ
اسماء عزازي
وسمسمة سعد
