ميني بيتزا مقدمة من الشيف اماني رضا
كتبت غادة المصري
المزيد من المشاركات
المقادير
الحشوات
اللحم المعصج والسدق
وميكس جبن تركى وموتزاريللا
وفلفل الوان واخضر وزيتون
المقادير
كيلو دقيق
ظرف خميره
كوب لبن رايب
ملعقه ملح
ملعقه سكر
ملعقه زعتر
ملعقتين خل
¼ كوب زيت
ماء دافى للعجن
صلصه
الطريقه
يتم نخل الدقيق جيدا واضافه المقادير الجافه ويمزج جيدا واضافه الماء للعجن جيدا
ويترك للتخمر ثم. تشكل، كور صغيره وتفرد وتقطع بالقطاعه ويتم الحشو وندخلها فرن ساخن وتقدم بالف هنا 🍕🍕🍕
