ميني بيتزا مقدمه من الشيف اميره رسلان
كتبت سمسمه سعد
مده التحضير ٣٥دقيقه
مده الطهي١٤دقيقه
المقادير
٣كوب دقيق
كوب لبن
١/٤كوب زيت
بياض بيضه
م/ك خميره فوريه
ملح
فانيليا
حبه البركه
متزريلا
فلفل اخضر
فلفل الوان
الطريقه
في بوله ننزل باللبن والسكر والخميرة وكوب من الدقيق ونقلبهم كويس جدا ونسيبهم يخمروا حوالي عشر دقائق وبعد كدا ننزل باقي الدقيق ونعجن العجين كويس جدا ونضعها في مكان دافئ حتي تخمر تمام وبعد كدا هنفرد العجينه وتقطيعها بكوب أو قطاعه مدوره حسب الحجم اللي تحبيه وكمان الحشو
ممكن
جمبري
مفروم
قطع دجاج
مشروم
حسب الرغبه مع الموتزريلا والفلفل وحبه البركه هنخبز علي درجه حراره عاليه علشان تسوي بسرعه ومش تاخد وقت والعجينه ما تنشف منك والف هنا
المزيد من المشاركات