نجم لامع في سماء المطبخ العربي

نجم واسطوره في مجاله
الاسم :يحي عبدالله عبد المطلب عماره
السن : 53
متزوج وعندي ولدين وبنتين
عبدالله ماجيستر اداره اعمال
احمد 3 ثانوي سياحه وفنادق
وصف لرحله عملي ؟
العراق 🇮🇶
السعودية 🇸🇦
قطر 🇶🇦
مالديف 🇲🇻
فرنسا 🇫🇷
فلند
هولندا 🇳🇱
الكويت 🇰🇼
الأردن 🇯🇴
سلنك
قبرص🇨🇾
إيطاليا 🇮🇹
اليونان 🇬🇷
السويد 🇸🇪
الدنمارك
عملت بكل اقسام المطبخ ؟
انابدئت استور وكنت بخلص شغلي الاصلي وادخل علي الاقسام التانيه واساعد ونتعلم لاني كنت بحب المطبخ جدا
اوصف رحله شغلك بكلمتين ؟
رحله عمل في كلمتين صعبه شويه لأنه عوره موجلادات علشان انا اكتبه لكن رحله كله حاجات جميله منها للي يضحك ومها للي يبكي ومنها للي مخلني سعيد
ماهو المشروع الذي قمت بتنفيذه والعمل عليه ؟
انا المشروع في انا عملت مشاريع كثير من كله مطاعم ومنه حاجات تانيه والحمدلله على كلهم كانو مسيره نحاح
أن شاءالله يكون هعمل مشروع علشان الاولاد
دور الزوجه في رحله نجاحك ؟
إما الزوجه فهي كل شي بالنسبه للي فهي الأمن والأمان والحب والسعاده ومهما اقول لا اوفيه حق من حقوقها لأني علي طول مسفر وهي قيمه بالاثنين الأم والأب فتحبه من القلب لها
اتعلمت ايه من كل بلد ؟
من كل البلد اتعلمت حاجات ولحد الان بتعلم حت لو من استور أخذه منو واعمل بطرقتي لاحسن
اكتر موقف اتعرضت له ومش ممكن تنساه ابداااا؟
شيف علق علي طبق خاص بي بسلب بس كان لابعلم ما مكونات الطبق
اكتر حاجه عملتها مميزه متتكرارش ؟
قمت بعمل سيخ شاورما يزن 1200 كيلو
ماهي طمحاتك واحلامك المنتظره ؟
مشروع كاترنج للولاد
في نهايه اللقاء اتمني لحضرتك كل التوفيق والازدهار واشكرك علي الحوار الشيق
كتب الحوار / الشيف ايمان شلبي