نسكافية برغوة مقدم من الشيف صفاء دياب
كتبت نهى مرسي حمامة
التحضير ٥ ق
الطهى ٣ ق
المكونات
½ كوب نسكافيه خرز ½ كوب سكر ¼ كوب ماء وملعقة كريم شانتيه بودر وده السر
الطريقة يذاب السكر مع النسكافيه والماء بمضرب كهربى ثم يضاف الكريم شانتيه ونضرب لحين مايتقل ويفتح يعبا ف علبة بالفريزر لوقت الحاجة ناخد منه ملعقة كوب حليب ساخن او ماء اوخليط من الاتنين وبصب من بعد حتى يعمل رغوة دون جهد والف هنا