كتبت اسماء عزازي
مدة الطهي ٣٠دقيقة
مدة التجهيز ٣٠دقيقة
375 جرام سميط بسبوسه
175 جرام سكر بدره
175 جرام دقيق
175 جرام زبده فرن
50 جرام جوز هند ناعم
ورقه بكينج بودر
2 ورقه فانلي
الطريقة
ابس ده كلو مع بعض زي الكسكوسي ونضيف 3 بيضات واعجن هتلاقي العجينه طريت احضر صينيه وسط وادهنها سمنه على خفيف وافرد فيها العجين وابل ايدي مياه وافردها بعد ما أفرادها المعها بيض وادخلها الفرن على درجه حراره 200 تاخد اللون الذهبي واطلع واعسل على طول طريقه
العسل لتر مياه مع كيلو اللي ربع سكر مع نص كوب عسل كلوكوز اول مايغلي اضيف بترف المعلقه الصغيره ملح ليمون واسيبو يغلي لمده 10 دقائق العسل يكون بارد أو دافي
رئيس قسم المطبخ
المزيد من المشاركات
اسماء عزازي
وسمسمه سعد