نوع الاكله جريشه سعودى اعدادشيف نيفين النشار
نوع الاكله جريشه سعودى
اعدادشيف نيفين
المقادير
كوب قمح بليله
ربع كوب
علبه زبادى
نصف ملعقه كمون
ملح حسب الرغبه
نصف كيلو بانيه مقطع مكعبات
شوربه لسلق القمح والرز
2بصله مقطعه مكعبات
الطريقه
نحضر بصله وتشوح ويوضع قطع البانيه وتشوح جيدا ثم توضع زره فلفل اسمر
المزيد من المشاركات
يطحن القمح والرز وينقع 8ساعات ثم نوضع القمح في الشوربه ويغلى جيدا ثم توضع الفراخ وتغلى مع القمح ثم يوضع علبه الزبادى بعد ضربها جيدا ويقلب مع الخليط ويصب فى اطباق ويزين بلبصل المحمر وقطع الفراخ بالف هنا
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد
وأ بطوط احمد
كوب قمح بليله
ربع كوب
علبه زبادى
نصف ملعقه كمون
ملح حسب الرغبه
نصف كيلو بانيه مقطع مكعبات
شوربه لسلق القمح والرز
2بصله مقطعه مكعبات
الطريقه
نحضر بصله وتشوح ويوضع قطع البانيه وتشوح جيدا ثم توضع زره فلفل اسمريطحن القمح والرز وينقع 8ساعات ثم نوضع القمح في الشوربه ويغلى جيدا ثم توضع الفراخ وتغلى مع القمح ثم يوضع علبه الزبادى بعد ضربها جيدا ويقلب مع الخليط ويصب فى اطباق ويزين بلبصل المحمر وقطع الفراخ بالف هنا
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد
وأ بطوط احمد
كوب قمح بليله
ربع كوب
علبه زبادى
نصف ملعقه كمون
ملح حسب الرغبه
نصف كيلو بانيه مقطع مكعبات
شوربه لسلق القمح والرز
2بصله مقطعه مكعبات
الطريقه
نحضر بصله وتشوح ويوضع قطع البانيه وتشوح جيدا ثم توضع زره فلفل اسمريطحن القمح والرز وينقع 8ساعات ثم نوضع القمح في الشوربه ويغلى جيدا ثم توضع الفراخ وتغلى مع القمح ثم يوضع علبه الزبادى بعد ضربها جيدا ويقلب مع الخليط ويصب فى اطباق ويزين بلبصل المحمر وقطع الفراخ بالف هنا
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد
وأ بطوط احمد
