هريسة الشطة مقدمة من ام هناء

كتابة ندوى نوري
طريقه هريسه الشطه

المقادير:
½ كيلو شطه حمرا
2ملعقة خل
ملعقة ملح
ملعقة كمون
5 فصوص توم

التحضير:
تضرب كل المقادير في الكبة او الخلاط
توضع فى برطمان فى التلاجة
لو كمية كبيرة بنحتفظ بها فى الفريزر

تستخدم فى
صينية بطاطس
بتنجان مخلل ومقلى
طاجن بامية
تتبيلة الفراخ والبانيه
في الجبنة القريش ..

قد يعجبك ايضآ
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.