ورق عنب مقدم من الشيف ميرفت سعيد
كتبت نهي مرسي حمامة
المقادير
½ كيلو ورق عنب
½ كيلو ارز عصير طماطم بصله مبشورة ثم مفروم خلطه محشي شبت وكسبرة بس معلقتين دبس رمان
الطريقة
تعالوا بقا شوفوا تكاتي
نضع نص لتر مياة مكعب مرقه مكعب زبدة معلقه دبس رمان عصيرليمون واحط بهارات وملح وفلفل واسبهم يغلوا كويس
ودي احلي طريقه لورق العنب