کیکة التفاح المقلوبة مقدمه من الشيف هویدا عبدالله

وقت التحضیر 10 دقائق
وقت الطهی 40 دقیقة

المقادير :
4بیض
3کوب دقیق
کوب ونصف سکر
کوب حلیب
کوب سمن
ظرف بيكنج بودر
ظرف فانیليا
ذره ملح
4تفاح اخضر
نصف کوب سکر
3ملاعق زبدة
رشه قرفة

الطريقة :
ندهن الصينية بالزبدة ثم نوزع نصف کوب السکر علی الزبدة و يرص وحدات التفاح المقطعة دوائر تشبه الاناناس ونرش رشة قرفة خفیفه علی التفاح
لعمل الکیك
نخفق المکونات السائلة معا ثم نضیف الدقیق المخلوط بالبیکنج بودر وذرة الملح علی دفعتین
خلیط الکیك ناعم یشبه الشریط
نضیف خلیط الکیك علی التفاح ویدخل الفرن 180 درجة 40 دقیقة
تقلب الکیك فور خروجها من الفرن وتقدم بالف هنا وعافیة
وصفة روعه للکیك ونستخدم فیها زبدة وسمن
وقدمت التفاح بشکل یشبه الاناناس