جمبري بالخلطة مقدم من الشيف ام احمد ادم
كتبت مايسه الطحاوى
المزيد من المشاركات
المقادير :
نصف كيلو جمبري و بصلة وطماطم و فلفل اخضر كوبي و ربع معلقة كمون و ملح و فلفل اسمر و نص معلقة صغيرة بهارات سمك و معلقة كسبرة خضرة مقطعة و ٢ كوب ماء ولوري
الطريقة :
اضع الجمبري فى حله و البصلة و الطماطم و الفلفل الكوبي مقطع طرنشات و باقي البهارات و الكسبرة الخضرة و ربع ساعة علي النار و يقلب في النص و نطفي عليه و ننشله من الحلة في طبق تقديم و نصب الشوربة في بولة و بالهنا و الشفا ..
