حلي الجيلى بالفواكه طبيعية مقدم من شيف ساره محمد
كتبت سمسمه سعد
مده التحضير ربع ساعة
مده الطهي نصف ساعة
المكونات
نصف لتر عصير رمان طبيعي
نصف لتر عصير برتقال طبيعي
نصف لتر حليب سائل
نصف كيلو حب الرمان
ملعقة كبيره جلاتين لكل نوع من السؤائل
الطريقه
تذاب ملعقة كبيره جلاتين مع 2 ملعقة كبيره مياه وتوضع علي عصير رمان وتقلب علي النار نفس طريقة الجلي يوضع حبوب الرمان في القالب ويوضع عليه جلي الرمان يترك يتماسك ثم باقي الطبقات بنفس الطريقه ويترك حتي يبرد ويوضع بالثلاجه ساعتين ويقدم
ملاحظه
يمكن استبدال انواع الفواكه حسب الرغبة
والف هنا
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد