بسبوسه مقدمه من شيف فاتن فريد
كتبت سمسمه سعد
بسبوسه
مقدمه من شيف فاتن فريد
مده التحضير 10دقايق
مده الطهي 20دقيقه
المقادير
نصف كيلو سميد
كوب الاربع لبن حليب
كوب الا ربع سمنه سايحة
كوب سكر
٢ ملعقة كبيرة عسل نحل
الشربات
٢ كوب ماء
كوب ونصف سكر
عصير ليمون
ملعقة كبيرة سمنه
سوداني مجروش خشن
الطريقة
ادهنى الصينيه بالسمنه السايحة
امزجي السكر واللبن الحليب وعسل النحل علي النار حتى يدفي اللبن ويسيح عسل النحل
قومي ببس البسبوسه بالسمنه السايحة ثم ضعي المقادير السايلة وامزجيهم مع بعض
ضعي خليط البسبوسه في الصينيه وعليها السوداني المجروش
ادخليها الفرن علي درجة حرارة متوسطة تأخذ سواها
المزيد من المشاركات
الشربات
ضعي السكر والمياه علي النار حتي يدوب السكر ثم ضعي عصير الليمون واتركيه يغلي
قبل وضع الشربات ضعي ملعقة من السمنه
ضعي الشربات ساخن علي البسبوسه وهي ساخنة وتغطيتها
وبالف هنا
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد
وأ بطوط احمد
كتبت سمسمه سعد
بسبوسه
مقدمه من شيف فاتن فريد
مده التحضير 10دقايقمده الطهي 20دقيقه
المقادير
نصف كيلو سميد
كوب الاربع لبن حليب
كوب الا ربع سمنه سايحة
كوب سكر
٢ ملعقة كبيرة عسل نحل
الشربات
٢ كوب ماء
كوب ونصف سكر
عصير ليمون
ملعقة كبيرة سمنه
سوداني مجروش خشنالطريقة
ادهنى الصينيه بالسمنه السايحة
امزجي السكر واللبن الحليب وعسل النحل علي النار حتى يدفي اللبن ويسيح عسل النحل
قومي ببس البسبوسه بالسمنه السايحة ثم ضعي المقادير السايلة وامزجيهم مع بعض
ضعي خليط البسبوسه في الصينيه وعليها السوداني المجروش
ادخليها الفرن علي درجة حرارة متوسطة تأخذ سواهاالشربات
ضعي السكر والمياه علي النار حتي يدوب السكر ثم ضعي عصير الليمون واتركيه يغلي
قبل وضع الشربات ضعي ملعقة من السمنه
ضعي الشربات ساخن علي البسبوسه وهي ساخنة وتغطيتها
وبالف هنارئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد
وأ بطوط احمد