أم علي مقدمة من الشيف الدكتور محمد عرفه

0
أم علي
أم علي

كتبت سمسمه سعد

 أم علي مقدمة من الشيف الدكتور محمد عرفه

جديد في عالم ام علي..
ام علي نوتيلا  و زبدة الفول السوداني
ام علي

المكونات
استخدمت رقائق السبموسه  مش رقاق ولا ميلفيه ولا كرواسون
رقائق السمبوسه عليها زبده و حمصتهم في الفرن.. بتاخد دقايق..

خليط الحليب
لتر حليب طبيعي معاه علبتين ابوقوس أو حليب مبخر و سكر و فانيليا و هيل
علي النار  لحد ما يسخن و يغلي و السكر يدوب و نرفع من النار

نجيت الطاجن الصغير   و نرص بقا رقائق السمبوسه بالزبده

بين الطبقات الزبيب و جوزة الهند و المكسرات بتاعتك…
و نصب عليها خليط الحليب واحده واحده.. و نسيبه يشرب الحليب ٣ دقايق و نصب تاني    . و نحط علي الوش قشطه بس خلاص و علي الفرن

اللي بي النوتيلا عملت جزء من الحليب بي معلقتين نوتيلا و ده خليط الحليب بتاعها
اللي بي بزبدة الفول السوداني عملت جزء من الحليب بي معلقتين زبدة و ده الخليط بتاعه

عملت ام علي كمان بي عجينة البف بيستري

والف هنا

رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد

وأ بطوط احمد

كتبت سمسمه سعد

 أم علي مقدمة من الشيف الدكتور محمد عرفه

جديد في عالم ام علي..
ام علي نوتيلا  و زبدة الفول السوداني
ام علي

المكونات
استخدمت رقائق السبموسه  مش رقاق ولا ميلفيه ولا كرواسون
رقائق السمبوسه عليها زبده و حمصتهم في الفرن.. بتاخد دقايق..

خليط الحليب
لتر حليب طبيعي معاه علبتين ابوقوس أو حليب مبخر و سكر و فانيليا و هيل
علي النار  لحد ما يسخن و يغلي و السكر يدوب و نرفع من النار

نجيت الطاجن الصغير   و نرص بقا رقائق السمبوسه بالزبده

بين الطبقات الزبيب و جوزة الهند و المكسرات بتاعتك…
و نصب عليها خليط الحليب واحده واحده.. و نسيبه يشرب الحليب ٣ دقايق و نصب تاني    . و نحط علي الوش قشطه بس خلاص و علي الفرن

اللي بي النوتيلا عملت جزء من الحليب بي معلقتين نوتيلا و ده خليط الحليب بتاعها
اللي بي بزبدة الفول السوداني عملت جزء من الحليب بي معلقتين زبدة و ده الخليط بتاعه

عملت ام علي كمان بي عجينة البف بيستري

والف هنا

رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد

وأ بطوط احمد

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.