سي فوود مع صلصة مارينارا مقدمه من شيف محمد ربيع
كتبت سمسمه سعد
سي فوود مع صلصة مارينارا مقدمه من شيف محمد ربيع
مده التحضير ساعة
مده الطهي نصف ساعة
المكونات
جمبرى وسط مقشر ومقطع مكعبات
كاليماري مقطع مكعبات
سمك فيلية مقطع مكعبات
سالمون مقطع مكعبات
بصل مفروم
ثوم مفروم
طماطم كونكاسية
كريمة طبخ
ريحان مفروم
زيت زيتون
ملح وفلفل أسود
طريقة التحضير
نضع اناء على النار ونضع بصل وشرائح ليمون وكرات وكرفس وعند الغليان نهدى درجة الحرارة نضع الكاليماري ثم نضع الجمبرى ونضع السمك ثم نضع السالمون ونرفع الحلة من على النار ونرفع السي فوود ثم يتبل بالملح والفلفل وزيت الزيتون
نضع طاسة على النار لعمل صلصة المارينارا نضع زيت الزيتون مع الثوم ثم نضع الطماطم الكونكاسية ثم نضع الريحان ونتبل بالملح والفلفل ونتركها على نار هادئة حتى يتبخر الماء وتصبح سميكة نضع قليل من كريمة الطبخ لتأخذ اللون الروز ثم نضع بها السي فوود ثم توضع فى طبق التقديم وتزين بالبقدونس المفروم وشرائح الليمون المشوية
مدة الطهى والتجهيز ٢٥دقيقة
طريقة تسوية أخرى يسوى السي فوود فى طاسة ثم نضعة فى طبق التقديم ونضع علية الصلصة
المزيد من المشاركات
والف هنا
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد
وأ بطوط احمد
كتبت سمسمه سعد
سي فوود مع صلصة مارينارا مقدمه من شيف محمد ربيع
مده التحضير ساعة
مده الطهي نصف ساعة
المكونات
جمبرى وسط مقشر ومقطع مكعبات
كاليماري مقطع مكعبات
سمك فيلية مقطع مكعبات
سالمون مقطع مكعبات
بصل مفروم
ثوم مفروم
طماطم كونكاسية
كريمة طبخ
ريحان مفروم
زيت زيتون
ملح وفلفل أسود
طريقة التحضير
نضع اناء على النار ونضع بصل وشرائح ليمون وكرات وكرفس وعند الغليان نهدى درجة الحرارة نضع الكاليماري ثم نضع الجمبرى ونضع السمك ثم نضع السالمون ونرفع الحلة من على النار ونرفع السي فوود ثم يتبل بالملح والفلفل وزيت الزيتون
نضع طاسة على النار لعمل صلصة المارينارا نضع زيت الزيتون مع الثوم ثم نضع الطماطم الكونكاسية ثم نضع الريحان ونتبل بالملح والفلفل ونتركها على نار هادئة حتى يتبخر الماء وتصبح سميكة نضع قليل من كريمة الطبخ لتأخذ اللون الروز ثم نضع بها السي فوود ثم توضع فى طبق التقديم وتزين بالبقدونس المفروم وشرائح الليمون المشوية
مدة الطهى والتجهيز ٢٥دقيقة
طريقة تسوية أخرى يسوى السي فوود فى طاسة ثم نضعة فى طبق التقديم ونضع علية الصلصةوالف هنا
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد
وأ بطوط احمد