كيك الجيلي بالفواكه مقدمه من شيف مرفت رجب
كتبت سمسمه سعد
كيك الجيلي بالفواكه
مقدمه من شيف مرفت رجب
المقادير
كوب ونصف دقيق
كوب حليب
2 بيضة
نصف كوب زيت
كيس فانيليا
نص كوب سكر
ملعقة كبيرة بيكنج بودر ممسوحة
ملعقة كبيرة خل
الطريقة
نحضر الخلاط ونضع السكر والبيض والفانيليا والزيت واللبن والخل ونضربهم مع بعض
نحضر بولة ونضع الدقيق وعليه البيكنج بودر ونقلب وننزل بيهم علي الخليط ونقلب جيدا في اتجاه واحد ونحضر صنية مقاس 20 ونضع فيها خليط الكيكة وندخلها الفرن في النصف علي درجة 180 لمدة ربع ساعة
تحضير الجيلي
2 باكو جيلي فراولة
كوب ماء مغلي. كوب ماء بارد
نضع الجيلي في الماء الساخن ونقلب جيدا ثم نضع الكوب البارد ونقلب ونضع ملعقة سكر ونتركه علي الرخامة يبرد
وبعد ماالكيكة تطلع من الفرن نضع الكيكة في طبق ونغسل الصنية ونضع فيها الموز والفراولة متقطعين ونضع عليهم شوية من الجيلي وندخلها الفريزر نصف ساعة
ثم نطلعها ونضع عليها الكيكة ونسقي الكيكة بباقي الجيلي وندخله التلاجة لمدة 4 ساعات تجمد
ثم نحضر صنية فيها ماء ساخن ونضع الكيكة لمدة ثواني بس علشان لما نقلب الكيكة تفك بسهولة
ونحضر طبق التقديم ونضعه علي الكيكة ونقلبه ويقدم وهتاكلو أحلي كيكة بالجيلي تحفة
المزيد من المشاركات
والف هنا
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد
وأ بطوط احمد
كتبت سمسمه سعد
كيك الجيلي بالفواكه
المقادير
كوب ونصف دقيق
كوب حليب
2 بيضة
نصف كوب زيت
كيس فانيليا
نص كوب سكر
ملعقة كبيرة بيكنج بودر ممسوحة
ملعقة كبيرة خل
الطريقة
نحضر الخلاط ونضع السكر والبيض والفانيليا والزيت واللبن والخل ونضربهم مع بعض
نحضر بولة ونضع الدقيق وعليه البيكنج بودر ونقلب وننزل بيهم علي الخليط ونقلب جيدا في اتجاه واحد ونحضر صنية مقاس 20 ونضع فيها خليط الكيكة وندخلها الفرن في النصف علي درجة 180 لمدة ربع ساعة
تحضير الجيلي
2 باكو جيلي فراولة
كوب ماء مغلي. كوب ماء بارد
نضع الجيلي في الماء الساخن ونقلب جيدا ثم نضع الكوب البارد ونقلب ونضع ملعقة سكر ونتركه علي الرخامة يبرد
وبعد ماالكيكة تطلع من الفرن نضع الكيكة في طبق ونغسل الصنية ونضع فيها الموز والفراولة متقطعين ونضع عليهم شوية من الجيلي وندخلها الفريزر نصف ساعة
ثم نطلعها ونضع عليها الكيكة ونسقي الكيكة بباقي الجيلي وندخله التلاجة لمدة 4 ساعات تجمد
ثم نحضر صنية فيها ماء ساخن ونضع الكيكة لمدة ثواني بس علشان لما نقلب الكيكة تفك بسهولة
ونحضر طبق التقديم ونضعه علي الكيكة ونقلبه ويقدم وهتاكلو أحلي كيكة بالجيلي تحفةوالف هنا
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد
وأ بطوط احمد