الجلاش الحلو مقدمه من شيف سناء سيد
كتبت سمسمه سعد
الجلاش الحلو
مقدمه من شيف سناء سيد
مده التحضير عشر دقائق
مده الطهي.عشر دقائق
المقادير
لفه جلاش. مكسرات أو حسب الرغبه (فول سودانى
قشطه.كاستر )
الشربات كوب ونصف سكر معلقه عسل جلوكوزعصير
نصف لمونه .فانيليا نصف كوب سمن
الطريقه. تدهن صنيه بمعلقه سمن وترص ورق الجلاش ورقه
ورقه مع معلقه سمن وتوضع الخشوع فى المنتصف
وتقطع وتدهن بباقى السمن وتوضع فى الفرن لتحمر
لونها وتوضع عليها الشربات البارد وهى ساخنه.
وبالهنا والشفا
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد
وأ بطوط احمد
كتبت سمسمه سعد
الجلاش الحلو
مقدمه من شيف سناء سيد
مده التحضير عشر دقائق
مده الطهي.عشر دقائق
المقاديرلفه جلاش. مكسرات أو حسب الرغبه (فول سودانى
قشطه.كاستر )
الشربات كوب ونصف سكر معلقه عسل جلوكوزعصير
نصف لمونه .فانيليا نصف كوب سمن
الطريقه. تدهن صنيه بمعلقه سمن وترص ورق الجلاش ورقه
ورقه مع معلقه سمن وتوضع الخشوع فى المنتصف
وتقطع وتدهن بباقى السمن وتوضع فى الفرن لتحمر
لونها وتوضع عليها الشربات البارد وهى ساخنه.
وبالهنا والشفارئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد
وأ بطوط احمد
كتبت سمسمه سعد
الجلاش الحلو
مقدمه من شيف سناء سيد
مده التحضير عشر دقائق
مده الطهي.عشر دقائق
المقاديرلفه جلاش. مكسرات أو حسب الرغبه (فول سودانى
قشطه.كاستر )
الشربات كوب ونصف سكر معلقه عسل جلوكوزعصير
نصف لمونه .فانيليا نصف كوب سمن
الطريقه. تدهن صنيه بمعلقه سمن وترص ورق الجلاش ورقه
ورقه مع معلقه سمن وتوضع الخشوع فى المنتصف
وتقطع وتدهن بباقى السمن وتوضع فى الفرن لتحمر
لونها وتوضع عليها الشربات البارد وهى ساخنه.
وبالهنا والشفارئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد
وأ بطوط احمد