طريقة عمل الشوريك بكل تفاصيلة وتكاتة وبطريقة سهلة بطريقة الشيف إبتهال الفاتح منصور

0

inbound8757493707451344738

المقادير

كيلو دقيق
نصف كوب سكر
نصف كوب زيت
2بيضة
معلقه كبيرة خميرة
ذرة ملح
كوب لبن دافئ
2 معلقة صغيرة بيكنج بودر
معلقة صغيرة فانليا

الطريقة

في بولة بأخد بيضة مع بياض البيضة الاخرى واحتفظ بالصفار لدهنة عي الوش
*هاخد الحليب اضع علية السكر والزيت ومعلقة الخميرة ونقلبة حتى ذوبان السكر
*نضع الدقيق في بولة وعلية ذرة الملح والبيكنج بودر
*نضع البيض ع الخليط الاول ونضع الخليط الاول ع الخليط الثانى الدقيق تعجن جيدا وتوضع ف مكان دافئ عشان تخمر وتشكل
اضرب البيض مع معلقة لبن وفانيليا وادهن الوش ورشة سكر خشن ع الوش وتدخل الفرن ع 180درجه وتاخد ويحمر الوش والف هنا

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.