بسكوت حبة البن مقدمه من شيف ريهام احمد
كتبت سمسمه سعد
لكل عشاق القهوه
الوصفه بسكوت حبة البن
مقدمه من شيف ريهام احمد
المقادير
بالجرامات
المزيد من المشاركات
١٢٥جرام زبده لينه بدرجة حرارة المطبخ
٥٠ مللي زيت نباتي+ ٢ صفار بيضه+
١٩٠ جرام سكر بودره + ٢٠ جرام كاكاو خام +
٨ جرام فانيلا+٥جرام بيكنج بودر +
١٠ جرام نسكافيه بلاك أو قهوه تركي +
٣٧٥ جرام دقيق مخصص للبسكوت
المقادير بالكوب
نصف كوب زبده لينه بدرجة حرارة المطبخ +
ربع كوب زيت نباتي+٢صفار بيضه+
كوب ونصف سكر بودره+٢ملعقه كبيره كاكاو خام +
ملعقه صغيره فانيلا +نصف ملعقه صغيره بيكنج بودر +
ملعقه كبيره نسكافيه بلاك أو قهوه تركي +
٣ كوب دقيق مخصص للبسكوت
وللتزين حسب الرغبه ممكن شيكولاته مذابه علي حمام مائي ساخن واسبرنكل
والف هنا
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد
كتبت سمسمه سعد
لكل عشاق القهوه
الوصفه بسكوت حبة البن
مقدمه من شيف ريهام احمد
المقاديربالجرامات
١٢٥جرام زبده لينه بدرجة حرارة المطبخ
٥٠ مللي زيت نباتي+ ٢ صفار بيضه+
١٩٠ جرام سكر بودره + ٢٠ جرام كاكاو خام +
٨ جرام فانيلا+٥جرام بيكنج بودر +
١٠ جرام نسكافيه بلاك أو قهوه تركي +
٣٧٥ جرام دقيق مخصص للبسكوت
المقادير بالكوب
نصف كوب زبده لينه بدرجة حرارة المطبخ +
ربع كوب زيت نباتي+٢صفار بيضه+
كوب ونصف سكر بودره+٢ملعقه كبيره كاكاو خام +
ملعقه صغيره فانيلا +نصف ملعقه صغيره بيكنج بودر +
ملعقه كبيره نسكافيه بلاك أو قهوه تركي +
٣ كوب دقيق مخصص للبسكوت
وللتزين حسب الرغبه ممكن شيكولاته مذابه علي حمام مائي ساخن واسبرنكلوالف هنا
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد