كتبت سمسمه سعد
خبز الفوكشيا
مقدم من شيف هناء الطرابيلي
مدة التحضير ٢٠ دقيقه
مدة الطهي ٢٥ دقيقه
المكونات
كيلو دقيق
نصف كوب زيت زيتون
نصف معلقة ملح
معلقة سكر
معلقة خميرة
ماء للعجن
روزماري وزعتر فريش
زيت زيتون
طماطم مجففه او شرايح طماطم
الطريقه
يوضع الدقيق في العجان مع المكونات الجافه
ثم ننزل بالماء بالتدريج
بعد ما تتجمع العجينه
ننزل بالزيت
تترك العجين تختمر
ثم تفرد في صاج وتترك تختمر ونضغط علي العجين بأطراف الأصابع
ونعمل فيها فجوات نضع الطماطم وروزماري وزعتر فريش علي الوجه وزيت الزيتون
تدخل فرن ١٨٠د حتي تمام
التسويه
المزيد من المشاركات
والف هنا
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد
كتبت سمسمه سعد
خبز الفوكشيا
مقدم من شيف هناء الطرابيلي
مدة التحضير ٢٠ دقيقه
مدة الطهي ٢٥ دقيقه
المكونات
كيلو دقيق
نصف كوب زيت زيتون
نصف معلقة ملح
معلقة سكر
معلقة خميرة
ماء للعجن
روزماري وزعتر فريش
زيت زيتون
طماطم مجففه او شرايح طماطم
الطريقه
يوضع الدقيق في العجان مع المكونات الجافه
ثم ننزل بالماء بالتدريج
بعد ما تتجمع العجينه
ننزل بالزيت
تترك العجين تختمر
ثم تفرد في صاج وتترك تختمر ونضغط علي العجين بأطراف الأصابع
ونعمل فيها فجوات نضع الطماطم وروزماري وزعتر فريش علي الوجه وزيت الزيتون
تدخل فرن ١٨٠د حتي تمام
التسويهوالف هنا
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد
كتبت سمسمه سعد
خبز الفوكشيا
مقدم من شيف هناء الطرابيلي
مدة التحضير ٢٠ دقيقه
مدة الطهي ٢٥ دقيقه
المكونات
كيلو دقيق
نصف كوب زيت زيتون
نصف معلقة ملح
معلقة سكر
معلقة خميرة
ماء للعجن
روزماري وزعتر فريش
زيت زيتون
طماطم مجففه او شرايح طماطم
الطريقه
يوضع الدقيق في العجان مع المكونات الجافه
ثم ننزل بالماء بالتدريج
بعد ما تتجمع العجينه
ننزل بالزيت
تترك العجين تختمر
ثم تفرد في صاج وتترك تختمر ونضغط علي العجين بأطراف الأصابع
ونعمل فيها فجوات نضع الطماطم وروزماري وزعتر فريش علي الوجه وزيت الزيتون
تدخل فرن ١٨٠د حتي تمام
التسويهوالف هنا
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد