ورقه اللحمه مقدمه من مطبخ الشيف مني جودة
كتبت سمسمه سعد
ورقه اللحمه مقدمه من مطبخ الشيف مني جودة
مده التحضير ساعة
المزيد من المشاركات
مده الطهي نصف ساعة
ورقه اللحمه بالصلصه طريقه جديده وجميله جدا مع الرز بالشعريه
الاول حضرت الصنيه ورقة الفويل عليها طبعا ورقة ذبده
شوحت اللحم في الذبده معاها ملح وفلفل اسود رشه جوزه الطيب
طاسه تانيه شوحت فيها البصل ثم التوم المفروم ثم الفلفل الاخضر والطماطم ورشه ملح وفلفل اسود رشه جوزه الطيب ونزلت بالبطاطس ومعلقه كبيرة صلصة الطماطم ونصف كوب ماء غلوه وحطيتهم في الورقه ومعاهم اللحم وقفلتها ودخلتها الفرن نص ساعة روعه روعه بجد وجديده ولما خرجت حضرت فحمه وحطيتها في طبق وعليها نقطه مادة دهنية وقفلت روعه روعه بجد غير ورقة اللحمه التقليدية
وقدمتها مع رز بالشعريه
حمرت الشعرية في ذبده ونزلت بالرز المغسول وشوحت ونزلت عليهم بالميه المغليه رشه ملح يغلي أهدي لحد ما يستوي
والف هنا
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد
وأ بطوط احمد
كتبت سمسمه سعد
ورقه اللحمه مقدمه من مطبخ الشيف مني جودة
مده التحضير ساعة
مده الطهي نصف ساعة
ورقه اللحمه بالصلصه طريقه جديده وجميله جدا مع الرز بالشعريه
الاول حضرت الصنيه ورقة الفويل عليها طبعا ورقة ذبده
شوحت اللحم في الذبده معاها ملح وفلفل اسود رشه جوزه الطيب
طاسه تانيه شوحت فيها البصل ثم التوم المفروم ثم الفلفل الاخضر والطماطم ورشه ملح وفلفل اسود رشه جوزه الطيب ونزلت بالبطاطس ومعلقه كبيرة صلصة الطماطم ونصف كوب ماء غلوه وحطيتهم في الورقه ومعاهم اللحم وقفلتها ودخلتها الفرن نص ساعة روعه روعه بجد وجديده ولما خرجت حضرت فحمه وحطيتها في طبق وعليها نقطه مادة دهنية وقفلت روعه روعه بجد غير ورقة اللحمه التقليدية
وقدمتها مع رز بالشعريه
حمرت الشعرية في ذبده ونزلت بالرز المغسول وشوحت ونزلت عليهم بالميه المغليه رشه ملح يغلي أهدي لحد ما يستوي
والف هنارئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد
وأ بطوط احمد