الرنجه مقدمه من شيف مسعود اليزيد

الرنجه
الرنجه

كتبت سمسمه سعد

الرنجه مقدمه من شيف مسعود اليزيد

الرنجه وهيا من الأكلات المفضله عند معظم المصريين ويوجد بها فوايد عديده وعشاقها من الاناس عاشقي الملوحه فمنها دلع ومنها مالح ويتم طهيها بأكثر من طريقه على سبيل المثال ده نوع من انواع الرنجه بالطريقه المثاليه وهيا كالتالي؛
التحضير ١٠ دقيقه:
*المكونات :
١ كيلو رنجه مخليه
٤ حبه طماطم كاريه
٢ حبه بصل كاريه
٣حبه فلفل ألوان كاريه
١ حزمه بقدونس مفروم
٢حبه بصل اخضر كاريه
١٥٠ جرام من الطحينه الخام
١٠٠ جرام من زيت الزيتون
رشه من الكمون مع عصره ليمون
طريقة:
في إناء غويط نضع المكونات كلها مع بعض ويقلب الخليط ليمتزج المكون ببعضه ويزين بالبقدونس وزيت الزيتون وبألف هنا

رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد

كتبت سمسمه سعد

الرنجه مقدمه من شيف مسعود اليزيد

الرنجه وهيا من الأكلات المفضله عند معظم المصريين ويوجد بها فوايد عديده وعشاقها من الاناس عاشقي الملوحه فمنها دلع ومنها مالح ويتم طهيها بأكثر من طريقه على سبيل المثال ده نوع من انواع الرنجه بالطريقه المثاليه وهيا كالتالي؛
التحضير ١٠ دقيقه:
*المكونات :
١ كيلو رنجه مخليه
٤ حبه طماطم كاريه
٢ حبه بصل كاريه
٣حبه فلفل ألوان كاريه
١ حزمه بقدونس مفروم
٢حبه بصل اخضر كاريه
١٥٠ جرام من الطحينه الخام
١٠٠ جرام من زيت الزيتون
رشه من الكمون مع عصره ليمون
طريقة:
في إناء غويط نضع المكونات كلها مع بعض ويقلب الخليط ليمتزج المكون ببعضه ويزين بالبقدونس وزيت الزيتون وبألف هنا

رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد

كتبت سمسمه سعد

الرنجه مقدمه من شيف مسعود اليزيد

الرنجه وهيا من الأكلات المفضله عند معظم المصريين ويوجد بها فوايد عديده وعشاقها من الاناس عاشقي الملوحه فمنها دلع ومنها مالح ويتم طهيها بأكثر من طريقه على سبيل المثال ده نوع من انواع الرنجه بالطريقه المثاليه وهيا كالتالي؛
التحضير ١٠ دقيقه:
*المكونات :
١ كيلو رنجه مخليه
٤ حبه طماطم كاريه
٢ حبه بصل كاريه
٣حبه فلفل ألوان كاريه
١ حزمه بقدونس مفروم
٢حبه بصل اخضر كاريه
١٥٠ جرام من الطحينه الخام
١٠٠ جرام من زيت الزيتون
رشه من الكمون مع عصره ليمون
طريقة:
في إناء غويط نضع المكونات كلها مع بعض ويقلب الخليط ليمتزج المكون ببعضه ويزين بالبقدونس وزيت الزيتون وبألف هنا

رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد

قد يعجبك ايضآ
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.