المشبك السوري مقدم من الشيف غزال ابوزهرة

كتبت سمسمه سعد

المشبك السوري
يلا بينا ندلع أولادنا في رمضان
مقدمه من الشيف غزال ابوزهرة
المقادير
3 أكواب سميد
1ملعقة نشاكبيره
1ملعقه صغيره بيكنج بودر
نصف كوب طحين أبيض
رشة ملح
2ملعقتين سكر كبار
1ملعقة كبيرة خميرة فورية
4أربع ملاعق حليب نيدو
1فنجان قهوه صغير زيت ابيض
التحضير
اخلطيهن جيدا بروس الاصابع وبعدين حطي
كوباتين وربع ماء
حطي شوي شوي يجوز يحتاج أكتر
حسب استيعاب الطحين والسميد ..
ممكن تحطي مستكة اذا بتحبي ، او فانيليا .
غطي الخليط وخلي يخمر ساعة تقريبا
وبتكوني عاملة الشربات قبل ويكون بارد
بتقلي القطعة وبتحطيها بالشربات وبتشيليها ، والف هنا

رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد

كتبت سمسمه سعد

المشبك السوري
يلا بينا ندلع أولادنا في رمضان
مقدمه من الشيف غزال ابوزهرة
المقادير
3 أكواب سميد
1ملعقة نشاكبيره
1ملعقه صغيره بيكنج بودر
نصف كوب طحين أبيض
رشة ملح
2ملعقتين سكر كبار
1ملعقة كبيرة خميرة فورية
4أربع ملاعق حليب نيدو
1فنجان قهوه صغير زيت ابيض
التحضير
اخلطيهن جيدا بروس الاصابع وبعدين حطي
كوباتين وربع ماء
حطي شوي شوي يجوز يحتاج أكتر
حسب استيعاب الطحين والسميد ..
ممكن تحطي مستكة اذا بتحبي ، او فانيليا .
غطي الخليط وخلي يخمر ساعة تقريبا
وبتكوني عاملة الشربات قبل ويكون بارد
بتقلي القطعة وبتحطيها بالشربات وبتشيليها ، والف هنا

رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد

المقادير
3 أكواب سميد
1ملعقة نشاكبيره
1ملعقه صغيره بيكنج بودر
نصف كوب طحين أبيض
رشة ملح
2ملعقتين سكر كبار
1ملعقة كبيرة خميرة فورية
4أربع ملاعق حليب نيدو
1فنجان قهوه صغير زيت ابيض
التحضير
اخلطيهن جيدا بروس الاصابع وبعدين حطي
كوباتين وربع ماء
حطي شوي شوي يجوز يحتاج أكتر
حسب استيعاب الطحين والسميد ..
ممكن تحطي مستكة اذا بتحبي ، او فانيليا .
غطي الخليط وخلي يخمر ساعة تقريبا
وبتكوني عاملة الشربات قبل ويكون بارد
بتقلي القطعة وبتحطيها بالشربات وبتشيليها ، والف هنا

رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد