جمبري مشوي مقدمه من الشيف رمضان أبو القاسم

كتبت سمسمه سعد
وصفة اليوم جمبري مشوي مقدمه من الشيف رمضان أبو القاسم
مده التحضير ساعة
مده الطهي ربع ساعة
المقادير
جمبري
ليمون
مستردة
ملح
كمون
فلفل ابيض
خل
فحم
اعواد خشب
زعتر أخضر
الطريقه
عملية الطهي
يتم غسل الجمبري حتي تخرج ويتم عمل التتبيلة
يتم عصر ليمون مع وضع ملح ومستردة والخل كمون فلفل ابيض ويتم تقشير القشر معاد الزيل ويتم وضعة في التتبيلة
لمدة ساعة وبعد ذلك يتم تسيخ في أعواد الخشب ويتم شوية
علي الفحم وبعد التسوية يتم رش الزعتر
والف هنا
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد
كتبت سمسمه سعد
وصفة اليوم جمبري مشوي معكم الشيف رمضان أبو القاسم
مده التحضير ساعة
مده الطهي ربع ساعة
المقادير
جمبري
ليمون
مستردة
ملح
كمون
فلفل ابيض
خل
فحم
اعواد خشب
زعتر أخضرالطريقه
عملية الطهي
يتم غسل الجمبري حتي تخرج ويتم عمل التتبيلة
يتم عصر ليمون مع وضع ملح ومستردة والخل كمون فلفل ابيض ويتم تقشير القشر معاد الزيل ويتم وضعة في التتبيلة
لمدة ساعة وبعد ذلك يتم تسيخ في أعواد الخشب ويتم شوية
علي الفحم وبعد التسوية يتم رش الزعتروالف هنا
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد
كتبت سمسمه سعد
وصفة اليوم جمبري مشوي معكم الشيف رمضان أبو القاسم
مده التحضير ساعة
مده الطهي ربع ساعة
المقادير
جمبري
ليمون
مستردة
ملح
كمون
فلفل ابيض
خل
فحم
اعواد خشب
زعتر أخضرالطريقه
عملية الطهي
يتم غسل الجمبري حتي تخرج ويتم عمل التتبيلة
يتم عصر ليمون مع وضع ملح ومستردة والخل كمون فلفل ابيض ويتم تقشير القشر معاد الزيل ويتم وضعة في التتبيلة
لمدة ساعة وبعد ذلك يتم تسيخ في أعواد الخشب ويتم شوية
علي الفحم وبعد التسوية يتم رش الزعتروالف هنا
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد