كتبت سمسمه سعد
تحليه سريعه فى 10دقايق مقدمه من شيف بسمة احمد
المكونات
2باكو كبير بسكوت شيكولاته
معلقتين زبده سايحه
علبة دانيت شيكولاته
معلقه ك مكسرات مجروشه أو سوداني
الطبقه التانيه
2كوب كوب للبن بارد
4معالق كبيره سكر
2معلقه كبيره كاكاو خام
3معالق ك نشا
ذرة فانيليا
4قطع شيكولاته اى نوع تفضليه
الطريقه
نطحن البسكوت أو نكسره خشن وننزل عليه بالزبده والمكسرات والدانيت ونقلب المكونات مع بعضها لحد ميتكون معاكي خليط رملي متماسك هتجيبي اطباق التقديم وتنزلي بخليط البسكوت ف كل طبق وتضغطي عليه بمعلقه لحد ميكون متساوى
تاني طبقه في كسروله هنضيف اللبن والنشا والسكر والكاكاو الخام والفانيليا ونقلبهم عالبارد كويس ونرفعهم علي النار واول الخليط ميسخن ننزل بقطع الشيكولاته ونستمر ف التقليب لحد منحصل عالقوام المظبوط ونضيف الخليط ع طبقة البسكوت ونستنى يبرد وبعدين نسيح شيكولاته ع حمام بخار مائي ونزين الوجه ونضيف مكسرات للتزيين أو كرسبي وبالهنا
#ملحوظه
انا استخدمت فالوصفه بسكوت العيد بالشيكولاته وكان روووعه ومضيفتش زبده انما لو بسكوت باكت هاضيفى زبده
والف هنا
المزيد من المشاركات
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد
وأ بطوط احمد
كتبت سمسمه سعد
تحليه سريعه فى 10دقايق مقدمه من شيف بسمة احمد
المكونات
2باكو كبير بسكوت شيكولاته
معلقتين زبده سايحه
علبة دانيت شيكولاته
معلقه ك مكسرات مجروشه أو سوداني
الطبقه التانيه
2كوب كوب للبن بارد
4معالق كبيره سكر
2معلقه كبيره كاكاو خام
3معالق ك نشا
ذرة فانيليا
4قطع شيكولاته اى نوع تفضليه
الطريقه
نطحن البسكوت أو نكسره خشن وننزل عليه بالزبده والمكسرات والدانيت ونقلب المكونات مع بعضها لحد ميتكون معاكي خليط رملي متماسك هتجيبي اطباق التقديم وتنزلي بخليط البسكوت ف كل طبق وتضغطي عليه بمعلقه لحد ميكون متساوى
تاني طبقه في كسروله هنضيف اللبن والنشا والسكر والكاكاو الخام والفانيليا ونقلبهم عالبارد كويس ونرفعهم علي النار واول الخليط ميسخن ننزل بقطع الشيكولاته ونستمر ف التقليب لحد منحصل عالقوام المظبوط ونضيف الخليط ع طبقة البسكوت ونستنى يبرد وبعدين نسيح شيكولاته ع حمام بخار مائي ونزين الوجه ونضيف مكسرات للتزيين أو كرسبي وبالهنا
#ملحوظه
انا استخدمت فالوصفه بسكوت العيد بالشيكولاته وكان روووعه ومضيفتش زبده انما لو بسكوت باكت هاضيفى زبدهوالف هنا
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد
وأ بطوط احمد