الحواوشي مقدمه من شيف فاتن فريد
كتبت سمسمه سعد
الوصفه الحواوشي
مقدمه من شيف فاتن فريد
مده التحضير ١٠دقايق
مده الطهي ١٥دقيقه
المزيد من المشاركات
كيلو لحمة مفرومة
ربع كيلو دهن
تفل بصلتين مفرومين
بصله مكعبات صغيره
طماطم مبشورة
قرن فلفل رومي
قرن فلفل حار
معلقه صغيره بيكنج بودر
كبابه صيني بودر
ملح
فلفل أسود
بابريكا ورشه كمون
توم وبصل بودر
رشه حبهان ناعم
زيت
المقادير
اخلطي اللحمه مع الدهن و حطي معاها بصل وفلفل مكعبات الطماطم المبشوره وقلبيهم مع بعض ونضع كل التوابل نقلبهم كويس
وبعد كده نضع اللحم داخل الخبز حسب ما تريدي كميه اللحم داخل الخبز ونفردها باليد جيدا .
_ثم تضعي ملعقتين زيت في الطاسه حتي تسخن وبعد ذلك تضعي الحواوشي في الطاسه وتحمري الخبز علي الجانبين حتي تمام السوي ويقدم ساخن
وبالف هنا
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد
كتبت سمسمه سعد
الوصفه الحواوشي
مقدمه من شيف فاتن فريدمده التحضير ١٠دقايق
مده الطهي ١٥دقيقهكيلو لحمة مفرومة
ربع كيلو دهن
تفل بصلتين مفرومين
بصله مكعبات صغيره
طماطم مبشورة
قرن فلفل رومي
قرن فلفل حار
معلقه صغيره بيكنج بودر
كبابه صيني بودر
ملح
فلفل أسود
بابريكا ورشه كمون
توم وبصل بودر
رشه حبهان ناعم
زيت
المقادير
اخلطي اللحمه مع الدهن و حطي معاها بصل وفلفل مكعبات الطماطم المبشوره وقلبيهم مع بعض ونضع كل التوابل نقلبهم كويسوبعد كده نضع اللحم داخل الخبز حسب ما تريدي كميه اللحم داخل الخبز ونفردها باليد جيدا .
_ثم تضعي ملعقتين زيت في الطاسه حتي تسخن وبعد ذلك تضعي الحواوشي في الطاسه وتحمري الخبز علي الجانبين حتي تمام السوي ويقدم ساخن
وبالف هنارئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد