بلح الشام مقدمه من شيف مني جوده
كتبت سمسمه سعد
بلح الشام
مقدمه من شيف مني جوده
مده التحضير ربع ساعة
المزيد من المشاركات
مده الطهي ربع ساعة
المكونات
كوب ونصف ماء على النار معاه رشه ملح معلقه كبيره سكر معلقتين زبده يغلي
انزل عليهم بكوب ونص دقيق ونقلب جيدا جدا لحدما يسيب الاناء
انزل معلقتين نشا معلقتين سميد هريسه
واقلب جيدا جدا
وأخرج من النار
يهدا انزل ب ٣بيض وفانليا واقلب كيس سميك حلوني تب بلح الشام
وطريقة التسويه مهمة جدا
طبعاً على زيت باردوبعدين نعلي النار
مش معقول كل رصه كده
الاحسن نشكل على ورق زبده على صينيه في التلاجه ساعة نقلي في زيت غزير متوسط الحرارة روعه روعه روعه
الشربات التقيل
كوبين سكر كوب ماء يغلي أنزل بنص ليمونة
معلقه كبيره عسل جلوكوز أو نحل غلوتين وننزل بالفانليا
والف هنا
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد
كتبت سمسمه سعد
بلح الشام
مقدمه من شيف مني جوده
مده التحضير ربع ساعة
مده الطهي ربع ساعة
المكونات
كوب ونصف ماء على النار معاه رشه ملح معلقه كبيره سكر معلقتين زبده يغلي
انزل عليهم بكوب ونص دقيق ونقلب جيدا جدا لحدما يسيب الاناء
انزل معلقتين نشا معلقتين سميد هريسه
واقلب جيدا جدا
وأخرج من النار
يهدا انزل ب ٣بيض وفانليا واقلب كيس سميك حلوني تب بلح الشام
وطريقة التسويه مهمة جدا
طبعاً على زيت باردوبعدين نعلي النار
مش معقول كل رصه كده
الاحسن نشكل على ورق زبده على صينيه في التلاجه ساعة نقلي في زيت غزير متوسط الحرارة روعه روعه روعه
الشربات التقيل
كوبين سكر كوب ماء يغلي أنزل بنص ليمونة
معلقه كبيره عسل جلوكوز أو نحل غلوتين وننزل بالفانلياوالف هنا
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد