كتبت سمسمه سعد
اسم.الوصفة الفلافل الشامية
مقدمه من الشيف ساهرة الدباس
مدة التحضير ٣٠ دقيقة
المقادير
نصف كيلو حمص حب منقوع قبل بيوم
.
بصل حبة كبيرة .
ثوم خمس حبات .
نصف حزمة كزبرة خضرة
فلفل حارة حبة
ملعقة كمون
المزيد من المشاركات
ملح وفلفل اسود حسب الرغبة .
سمسم للزينه
ملعقة صغيرة كربونه معلقة صغيرة
.
ملعقة بذر كزبرة .
طريقة التحضير
افرميهم على ماكينة اللحمة .
عالشفرة الناعمة .
واخلطيهم بايدك ..ضيفي نصف كوب صغير ماء اذا لاحظتي الخلطة ناشفة ..
وضيفي الملح والفلفل والبهارات وملعقة صغيرة كربونه .
اتركيهم نصف ساعة .
واحمي الزيت ملي قالب الفلافل وتوضع باللسمسم .
واقليهم بالزيت الساخن
والف هنا
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد
كتبت سمسمه سعد
اسم.الوصفة الفلافل الشامية
مقدمه من الشيف ساهرة الدباس
مدة التحضير ٣٠ دقيقةالمقادير
نصف كيلو حمص حب منقوع قبل بيوم
.
بصل حبة كبيرة .ثوم خمس حبات .
نصف حزمة كزبرة خضرة
فلفل حارة حبة
ملعقة كمون
ملح وفلفل اسود حسب الرغبة .
سمسم للزينه
ملعقة صغيرة كربونه معلقة صغيرة
.
ملعقة بذر كزبرة .طريقة التحضير
افرميهم على ماكينة اللحمة .
عالشفرة الناعمة .
واخلطيهم بايدك ..ضيفي نصف كوب صغير ماء اذا لاحظتي الخلطة ناشفة ..
وضيفي الملح والفلفل والبهارات وملعقة صغيرة كربونه .
اتركيهم نصف ساعة .
واحمي الزيت ملي قالب الفلافل وتوضع باللسمسم .
واقليهم بالزيت الساخنوالف هنا
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد
كتبت سمسمه سعد
اسم.الوصفة الفلافل الشامية
مقدمه من الشيف ساهرة الدباس
مدة التحضير ٣٠ دقيقةالمقادير
نصف كيلو حمص حب منقوع قبل بيوم
.
بصل حبة كبيرة .ثوم خمس حبات .
نصف حزمة كزبرة خضرة
فلفل حارة حبة
ملعقة كمون
ملح وفلفل اسود حسب الرغبة .
سمسم للزينه
ملعقة صغيرة كربونه معلقة صغيرة
.
ملعقة بذر كزبرة .طريقة التحضير
افرميهم على ماكينة اللحمة .
عالشفرة الناعمة .
واخلطيهم بايدك ..ضيفي نصف كوب صغير ماء اذا لاحظتي الخلطة ناشفة ..
وضيفي الملح والفلفل والبهارات وملعقة صغيرة كربونه .
اتركيهم نصف ساعة .
واحمي الزيت ملي قالب الفلافل وتوضع باللسمسم .
واقليهم بالزيت الساخنوالف هنا
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد