البطاطس الكروكيت مع حشو الموتزريلا صوص البشاميل مقدمه من شيف مني جوده

كتبت سمسمه سعد
البطاطس الكروكيت مع حشو الموتزريلا صوص البشاميل
مقدمه من شيف مني جوده
مده التحضير ربع ساعة
مده الطهي نصف ساعة
المكونات
سلقت البطاطس
مهم جدا وهي ساخنه اهرسها
علشان ساعه القلي مش تفك مني
فلفل اسود ملح جوز الطيب بيضه ومعلقة كبيرة بقسماط ناعم وربطه شبت واقلب
عملتها كور محشيه موتزريلا وغلفتها بالبقسماط وحطيتها في الفريزر
وحضرت صوص البشاميل
معلقه كبيره دقيق معلقتين زبده واشوح وانزل بنص لتر لبن حليب ملح وفلفل اسود
قلبت الكروكيت احتفظت بشويه كرسب
والباقي في صنيه مع صوص البشاميل
وعلي الفرن والف هنا
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد
كتبت سمسمه سعد
البطاطس الكروكيت مع حشو الموتزريلا صوص البشاميل
مقدمه من شيف مني جوده
مده التحضير ربع ساعة
مده الطهي نصف ساعة
المكونات
سلقت البطاطس
مهم جدا وهي ساخنه اهرسهاعلشان ساعه القلي مش تفك مني
فلفل اسود ملح جوز الطيب بيضه ومعلقة كبيرة بقسماط ناعم وربطه شبت واقلب
عملتها كور محشيه موتزريلا وغلفتها بالبقسماط وحطيتها في الفريزر
وحضرت صوص البشاميل
معلقه كبيره دقيق معلقتين زبده واشوح وانزل بنص لتر لبن حليب ملح وفلفل اسود
قلبت الكروكيت احتفظت بشويه كرسب
والباقي في صنيه مع صوص البشاميل
وعلي الفرن والف هنارئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد
كتبت سمسمه سعد
البطاطس الكروكيت مع حشو الموتزريلا صوص البشاميل
مقدمه من شيف مني جوده
مده التحضير ربع ساعة
مده الطهي نصف ساعة
المكونات
سلقت البطاطس
مهم جدا وهي ساخنه اهرسهاعلشان ساعه القلي مش تفك مني
فلفل اسود ملح جوز الطيب بيضه ومعلقة كبيرة بقسماط ناعم وربطه شبت واقلب
عملتها كور محشيه موتزريلا وغلفتها بالبقسماط وحطيتها في الفريزر
وحضرت صوص البشاميل
معلقه كبيره دقيق معلقتين زبده واشوح وانزل بنص لتر لبن حليب ملح وفلفل اسود
قلبت الكروكيت احتفظت بشويه كرسب
والباقي في صنيه مع صوص البشاميل
وعلي الفرن والف هنارئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد