بسكويت البوريو بالكاكاو والفانيليا مقدم من مطبخ إيناس الطباخ  

مدة التحضير 10دقائق

مدة الطهى 15 دقيقه

المقادير

 كوب الاربع زبده

كوب الاربع سكر بودرة

 بيضة

فانيليا

2كوب دقيق

نصف ملعقة صغيره بيكنج بودر

الطريقه

نضرب الزبده والسكر كويس بالمضرب لحد مايبقى كريمى … نضيف البيضه والفانيليا ونضيف الدقيق والبودر .. وناخد نصف العجينه نضيف له ملعقتين كبار كاكاو خام وملعقة زبدة … ونشكلها بالقطاعات دواير .. او نشكلها زى بسكويت البيسكريم .. ونحشيها شيكولاته مبشورة .. لما يستوى وييرد نحشى البسكوتات المدورة البيضاء شوكولاته خام ونلزقها والبسكوتات البوريو بشيكولاته بيضاء والصور موضحه الطريقه وبالف هنا

رئيس قسم المطبخ أ / جيهان جعفر