كتبت سمسمه سعد
مده التحضير 15 دقيقة
مدة الطهي 30 دقيقة
المقادير
2كوب دقيق
نص كوب سكر
تلت كوب زيت
2بيضة
نص كوب حليب
4 موزات
2 معلقة عسل نحل
2 معلقة صغيرة بيكنج باودر
معلقة صغيرة قرفة
معلقة صغيرة فانيليا
معلقة صغيرة بيكنج صودا
الطريقة
تخلط كل المقادير الجافة وتنخل مرة وتترك جانبا وفي الخلاط نخفق كل المواد السايله وننزل بيها على المواد الجافة وتقلب باليد حتي التجانس وتصب فى القالب وتخبز من 30 دقيقة ل 40 ق او حسب الفرن وتقدم
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد
واسماء عزازي