كتبت سمسمه سعد
مده التحضر نصف ساعه
مده الطهى ٢٠دقيقه
المكونات
كوب وربع زبدة
نصف كوب سكر بودرة
2كوب دقيق
نصف ملعقة فانليا
الطريقة
نخفق الزبدة مع السكر البودرة بالمضرب جيدا وتضاف الفانليا ذرة ملح
ثم يضاف الدقيق تدريجيا ونلم العجينة
ثم توضع فى الثلاجة حوالى نصف ساعة ثم تشكل وتوضع
فرن متوسطة الحرارة وتترك لتبرد
ثم تزينةكما بالشكل وبالهنا
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد
واسماء عزازي