سلطة كرنب احمر
مقدم من شيف طارق سمير السبكي
مة التحضر 15 دقيقة
المكونات،،
كرنبة احمر مقطعة جيليان
بقدونس مفروم
عصير برتقال
عصير ليمونة
خل
ملح
كمون
زيت
الطريقة،،
في طبق عميق نضع الكرنب ثم باقى المكونات وتقلب وتقدم بطبق التقديم وبالف هنا وشفا مع تحياتي
رئيس قسم المطبخ
اسماء عزازي
وسمسمة سعد
