كتبت اسماء عزازي
وقت التحضير ربع ساعه
وقت الطهى نصف ساعه
المقادير
2كوب دقيق
كوب ونصف سكر
نصف كوب زيت ذرة
معلق بشر برتقال
2معلق كاكاو
ظرف بيكنج بودر
2بيضه
معلقه خل صغيرة
ظرف فانيليا
الطريقه
نولع الفرن قبل بربع ساعه وندهن الصنيه سمنه ونعفرها بالدقيق
وفى الخلاط البيض والفانيليا و بعد شويه نضف السكر والزيت والخل ويضرب جيدا ونضع الكاكاو مع معلق ماء ويقلب جيدا
وفى بوله اضيف الدقيق والبيكنج بودر ورشه الملح ونضيف السوايل اللى فى الخلاط ونقلب من تحت لفوق ونضع الكاكاو مع الخليط
ونضيف فى الصنيه وندخلها الفرن على حرارة 180 لمده نصف ساعه وبالف هنا
رئيس قسم المطبخ
اسماء عزازي
وسمسمة سعد