فطيرة بالبسطرمة للشيف عبير درويش
كتبت زينب يحيي
المقادير
فلفل ألوان
طماطم مكعبات
جبنة تركى مبشورة
قطع جبنة لافاش كيرى
موزاريللا
بسطرمة
عجينة العشر دقائق
المزيد من المشاركات
الطريقة
تخلط المقادير سوياً و تفرد قطعة عجين و تضاف المكونات السابقة و تغطى بقطعة أخرى من العجين ثم
يدهن الوجه باللبن و يرش بالجبنة الموزاريللا و السمسم و حبة البركة و توضع بالفرن حتى تنضج
بألف هنا
