مهلبيةالشيكولاته مقدمه من الشيف المبدعه همت مصطفى

اسم الوصفه / مهلبية الشوكولاته
مقدمه من / همت مصطفي

مدة التحضير /10 دقائق
مدة الطهى / 15 دقيقه

المقادير

ربع كوب نشا
نص كوب دقيق
نص كوب كاكاو خام
كيلو لبن
السكر حسب الرغبه

الطريقة

نضع كل المكونات في اناء ونقلبها جيدا ثم نرفعها علي النار مع التقليب المستمر حتي يتجانس القوام نضيف ملعقة زبده ونص كوب من الشوكولاته المبشوره ونقلب جيدا
ثم نرفعها من علي النار ونصبها في اناء اخر ونضيف 2 ملعقة كريم شانتيه ونخفقهم بالمضرب ثم نصبها في اطباق التقديم والف هنا