الكانيلونى مقدم من شيف سهام عبد اللطيف
مدة التحضير ¼ ساعة
مدة الطهى ½ ساعة
مقادير الكريب
2 كوب دقيق
3 كوب لبن و ماء
ملح
بيضة
ملعقة سمن
المزيد من المشاركات
للحشو
½ كليو لحمة مفرومة معصجة
كوب جبنة شيدر مبشورة
كوب جبنة رومي مبشورة
كوب جبنة موزاريللا
كوب صلصه مصاف له ¼ ملعقة صغيرة ثوم مفروم
الطريقة
تخلط مقادير الكريب و تصب فى مقلاة مدهونة بالزيت بواسطة مغرفة أو كوب و تفرد بالصينية
و تقلب على الجانبين
و توضع جانباً
يضاف على اللحمة المعصجة نصف مقدار الجبنة المبشورة
و يفرد نصف كوب الصلصة
في الصينية
ثم يحشى الكريب باللحمة و الجبنة ويلف و يرص في الصينية
ثم تصاف باقي الصلصة علي الكريب و يرش بباقي الجبنة المبشورة و يوضع بالفرن لمدة ¼ ساعة علي درجة حرارة 180
بألف هنا
