جاتوه شاتوه الفراولة مقدم من الشيف ميمو سمير
كتبت إيناس حسنين
المقادير
كوب و نصف دقيق
كوب سكر
كوب ماء دافئ
٢ علبة چيلي دريم نكهه الفراولة
معلقه بيكنج بودر
علبه زبادي بنكهه الفراولة
الطريقة
نضيف الچيلي في الخلاط مع الماء الدافئ و يضرب ثم نضيف السكر و يضرب مرة أخرى حتي يذوب السكر ثم نضيف الزيت واحده واحده أثناء تشغيل الخلاط
نأخذ كوب من هذا الخليط
ثم نضيف البيض علي باقي الخليط ثم الزبادي ويضرب ثم نضيف الدقيق و بيكنچ بودر
ثم نضع هذا الخليط في صينيه مدهونه في الفرن علي حرارة °180c
وعند خروجها من الفرن تترك لتبرد ثم
.نضيف كوب من الخليط و نزينه بالصوص الشوكلاته أو كريم شانيه