كتبت سمسمه سعد
مده التحضير ٢٠ دقيقه
مده الطهي ١٠ دقائق
المقادير
كوب دقيق
نصف معلقه صغيره ملح
نصف معلقه صغيره بيكينج بودر
معلقه زيت
ماء ساخن
المزيد من المشاركات
الطريقه
نضع كل المقادير نعجنها جيدا بالمياه لحد العجينه تتلم في اليد ونرش دقيق ونفردها بالنشابه ونعملها اي شكل احنا بنحبه انا عملتها شبه القطايف وتوضع على فوطه علشان متلازقش في بعض ونحشيها اي حاجه لحم مفروم جبنه انا حشتها المره دي سكر ومكسرات ونحمرها في زيت غزير المقادير عملت الكميه ممكن مضاعفة المقادير
وبالف هنا
رئيس قسم المطبخ أسمسمه سعد
واسماء عزازي