مكرونة صوص بوتانيسكا مقدمه من الشيف محمد ربيع
أسهل طريقة لعمل مكرونة صوص بوتانيسكا رووووعه
كتبت سمسمه سعد
مده التحضير ربع ساعة
مده الطهي نصف ساعة
المكونات
مكرونة اسباجتي
زيت زيتون
ثوم مفروم
انشوجة
طماطم كونكاسية
زيتون أسود
كابرى
فلفل أحمر مجفف
ملح وفلفل أسود
ريحان
بقدونس مفروم
المزيد من المشاركات
الطريقة
نضع طاسة على النار ونضع بها الزيت والثوم بالفلفل الأحمر مع الريحان ثم نضع الطماطم الكونكاسية ونضبط الملح والفلفل ونتركها على نار هادئة حتى السوى ثم نضع الزيتون والانشوجة ثم نضع المكرونة المسلوقة وتقدم ساخنة وتزين بالبقدونس المفروم
والف هنا
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد
واسماء عزازي