كتبت سمسمه سعد
مده التحضير نصف ساعة
مده الطهي نصف ساعة
المزيد من المشاركات
المكونات
4 بيض بحرارة المطبخ
2 كوب ونصف دقيق
كوب سكر
رشة ملح
2 باكيت بيكنج بودر
باكيت فانيلا
1/2 كوب زيت
5 ملعقة كبيرة زبادي
الوجه
2 تفاح احمر
1/4 كوب جوز
1/4كوب لوز
1/4 كوب زبيب
1/4 كوب حبيبات شيكولاته
ملعقة صغيرة قرفه
الطريقة
في وعاء يخلط البيض والسكر ورشة الملح خلط جيدا
ثم يضاف الزيت والفانيلا وتخفق مرة اخرى
ثم يضاف الدقيق على ثلاث دفعات
وتخفق ويضاف البيكنج بودر
ثم يوضع في قالب مفتوح يكون مبطن بورق السلفون ورق الزبدة
في وعاء نرص التفاح والمكسرات وتضاف على الوجه ثم توضع بالفرن لمدة نصف ساعه من الاسفل وتشعل الشوايه من الاعلى قليلا
وتقدم بالف هنا
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد
واسماء عزازي