سر علاقة البوسة بالبسبوسة .. بقلم : مصطفي الجندي

الحب قد يكون في البسبوسة

تعتبر البسبوسة من افضل الحلويات عند الجميع ويذكر ان اول من قام بصنعها هم العثمانيون وفى احد الرويات التى اشتهرات بها مسمي البسبوسة
فيحكى أن رجلا يحب زوجته جدا واثناء عودته من العمل دخل على زوجته وكانت تعمل داخل المطبخ ولم يصدر منه اى صوت حتى يفاجئ زوجته وعندما اقترب منها من اجل ان يعطيها قبلة ابتعدت عنه وهى تنظر اليه بدلع وابتسامة خفيفة لانها تبادله نفس الحب

وقالت إنها مشغولة جدا بإعداد نوع جديد من الحلويات فقال الرجل طيب اريد * بس بوسة* وانا همشى فقالت لة لاء فرجع قالها مرة اخرى *بس بوسة* واعطاها القبلة، وبعد ذلك أكلوا هذه الطبق وآعجبهم جدا. وبعد مرور شهر جآئهم ضيوف وقرروا آن يصنعوا نفس الحلوة للضيوف
وأكلوا منها ضيوفهم وأعجبتهم بشدة وسألهم احد الضيوف ما اسم هذه الحلوة اللذيذة فآنصدموا من السؤال و احتاروا ماذا يقولون فتذكروا الموقف الجميل الذى حدث في المطبخ وفى صوت واحد قالوا اسمها *بس بوسة*