كيكة الجاتوه شاتوه بالشيكولاتة مقدمة من شيف منى حسني
* المقادير*
كوب زيت
كوب سكر
½ كوب لبن
4 ملعقة كاكاو
باكيت بيكنج بودر
ملعقة فانليا
ملعقة نشا
محسن كيك
½1 كوب دقيق
3 بيضات
*الطريقة*
يوضع فى الخلاط السكر واللبن و يخفق ثم يضاف الزيت والكاكاو و يخفق ثم يؤخذ كوب الا ربع من الخليط و يوضع جانباً
ثم يضاف على باقى الخليط البيض والفانليا والمحسن و يصب فى إناء و يضاف الدقيق و النشا و يقلب ثم يوضع فى صنية مدهونة سمنة مقاس 26 و يوضع بالفرن على درجة 200 لمدة نصف ساعة
يترك ليبرد و يوضع عليها الصوص المتروك جانباً من الخليط وتزين بشيكولاتة مبشورة بيضاء
صحتين و هنا