بروكلى وجزر ومكعبات بطاطس مقدمه من الشيف أماني فوزي

كتبت سمسمه سعد
مدة التحضير 20دقيقه
مدة الطهى 15دقيقه
المقادير
قطعه كبيره زهرة البروكلي مسلوقه
جزر صغير مسلوق
مكعبات بطاطس حبه وسط مسلوقه
2ملعقه صغيره من الجبنه لايت
زيتون اسود
عيش سن
ملعقتين كبار خل عنب ابيض
رشة زعتر
الطريقه
احضر طبق وأبدأ اضع فيه جميع الخضار المسلوق واضع عليه خل ورشة زعتر
وبجواره الجبنه والزيتون مع العيش السن وبالف هنا

رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد

واسماء عزازي