البسبوسة مقدمة من الشيف ميرفت رجب
المقادير
١/٢ كيلو بسبوسة
كوب ونصف سكر
كوب الا ربع لبن
١/٣كوب عسل نحل
تلت كوب سمن فلاحي
سوداني او مكسرات المتاح عندك للتزين
المزيد من المشاركات
الطريقة
نحضر بولة ونضع السكر والعسل واللبن والسمن ونقلب بأيدينا وننزل بالسميد ونقلب ونضعها في صنية مدهونة سمن مقاس 28 ونفردها ونخبطها علي الرخامة خبطتين حتي تتساوي وندخلها فرن ساخن مسبقا في النصف علي درجة 200 لمدة نصف ساعة اول ماتحمر من تحت نضعها تحت الشواية يحمر الوجه ثم نطلعها وننزل عليها بالشربات البارد وهي سخنة وبالف هنااااا
مقادير الشربات🍒
كوب سكر
2 كوب ماء
عصرة ليمون
فانيليا
نحضر وعاء علي النار ونضع الماء والسكر حتي الغليان ثم ننزلوبعصرة اليمون ونتركها عشر دقائق ثم ننزل برشة الفانيليا ونطفي عليها👌🏿👌🏿👍👍👍
